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要說真正了解到新冠肺炎還是除夕夜那天,突然間抖音、新聞推送都是新冠消息,自此外出口罩不離臉,不聚餐,宅在家里就是在做貢獻(xiàn),然后熱愛工作的我還是按以往返程日期回到了杭州,自我隔離半個月,每天不是吃面條就是方便面或者是飯菜,17日公司正式復(fù)工,踏足小區(qū)以外的第一步,呼吸著小區(qū)外面的空氣,騎著四五公里的自行車,當(dāng)時(shí)別提有多自由,唯一美中不足的就是早餐沒法在外買到,只能在家蒸雞蛋、紅薯、玉米等,盼啊盼,終于盼不下了,一個月過去了芭比饅頭還沒有開門,我對包子的思念越來越深,于是便利用公司設(shè)備的便利,餡料是師傅自創(chuàng)的味道還是可以,再簡單的和個面,通過包子機(jī)成型一盤又一盤的包子,醒發(fā)好后再用蒸柜蒸熟,終于能嘗到包子的味道。
有包子機(jī)在真的省了很多人工問題,全程做包子過程僅需師傅一人便可以搞定,因?yàn)槲覀儾粏螁斡邪訖C(jī),還有其它配套設(shè)備菜餡機(jī)、攪拌機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、醒發(fā)箱、蒸柜等全套設(shè)備。當(dāng)然也是衷心希望疫情早點(diǎn)結(jié)束,這樣站在第一線的白衣天使和英雄們都能好好休息!
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